用料 主料 杏鮑菇2個 香菜1棵 黃瓜1根 胡蘿蔔(紅)半根 輔料 鹽1茶匙 花椒10粒 油 適量 芝麻油 少許 白糖2茶匙 杏鮑菇拌黃瓜的做法
1。食材洗淨
2。鍋加清水燒開,下入杏鮑菇煮10分鐘左右撈出放涼水中投涼
3。杏鮑菇,黃瓜,胡蘿蔔切絲,香菜切小段
4。炒鍋入少許油,下入花椒粒小火炸花椒油
5。食材放入盆內,加入花椒油、鹽、白糖少許、芝麻油少許拌勻裝