使用者73714997226272022-11-19 07:31:28cí bā
餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀製作而成，此型別的食物都可以叫做餈粑。
多數地區的人習慣於在臘月打餈粑；在梅州客家地區每逢傳統節日或家庭喜慶；四川地區的人在中秋節前製作，象徵豐收、喜慶和團圓，是中秋節和月餅齊名的必備佳品。
小時遇遇2022-11-19 07:31:28bā cí
粑是一個漢語漢字，拼音bā，形聲。字從米，從巴，巴亦聲。“巴”意為“附著”、“黏著”、“匍匐”。“米”與“巴”聯合起來表示“黏著在鍋底的米粒硬結層”。本義：黏著在鍋底的米粒硬結層。
