億兒21212022-10-12 21:50:57不正常
花菜變紅出現紅斑症狀主要原因，是花球內糖甙轉化產生大量花青素所致。幼苗胚軸紫色的品種發生尤為嚴重。防治對策：在結球期間，加強栽培管理，在低溫來臨前採用短期的拱棚薄膜覆蓋保溫，以避免植株受到持續低溫危害。
花菜為十字花科蕓薹屬蔬菜，又名白花菜、椰花菜、甘藍花、球花甘藍等。花球主要顏色有白、綠兩種。其中白花菜在花球臨近成熟時若遇驟然降溫，會導致花球表面形成紅白不勻的斑駁，這是一種非正常的現象，屬於白花菜的生理性病害。特別是秋季栽培的白花菜，比較容易發生
