Xiao210332021-04-19 20:45:28看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤米出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產了。有的品種大米出的飯比較多，有的比較少，總體而言米和飯大致比例在1：1。5到1：2。5之間。 具體操作如下：
1、根據家人的飯量選擇適量的大米；
2、選好大米後將大米淘洗兩遍，洗米之前可以往鍋里加一點食用油和鹽；
3、提前將大米浸泡十分鐘在開始煮飯，這樣煮出來飯才軟；
4、在煮飯時，加水不要太多，只多出大米兩釐米就夠了，煮熟後就可以出鍋了
瀟灑夢想家Xd2021-04-19 20:49:31泰國香米一般一斤米能出兩斤米飯，如果米飯軟一些會更多，如果是稀飯，那就沒法算了。
給你個準確的演算法：大米的重量+水的重量-蒸發掉的水的重量=得到的米飯重量。當然，大米品種不同，出的米飯數量也不一樣，有的多有的少。本人的經驗是一份大米加兩份水，蒸發掉一份水，最後得到兩份米飯。
