準備食材:現炸油條一根、糯米粉50g、玉米澱粉8g、白/代糖15g、玉米油8g
做法:
1、糯米粉+玉米澱粉+糖混合後倒入玉米油,加入80ml溫開水攪拌至順滑,然後喝水蒸15-20分鐘
2、黑芝麻糖粉:10g黑芝麻+10g白芝麻+5g白糖混合後打碎
3、油條先鋪一層麻薯,撒上黑芝麻糖粉就可以啦
1、材料:糯米250克,油條1根,黑芝麻、香脆海苔碎、肉鬆適量。
2、糯米浸泡半天,洗淨上鍋蒸25分鐘。
3、油條用炒鍋煎脆。
4、取2勺糯米飯在食品袋上鋪平,加碎海苔、肉鬆、油條,從一邊推壓卷起。
5、在外面撒上黑芝麻,捏緊卷好。
6、切段食用。