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>油條
和麵
油條
原料
10
350
油條絕密配方?
一、油條的配方面粉500克、鹽適量、白糖20克、酵母10克、小蘇打5克、油適量、熱牛奶350克、1個雞蛋二、和麵原料準備好後,就是和麵了,和麵是炸油條中重中之重,最終炸的油條如何,主要就看面和的怎麼樣了,想要把面和好,與多個因素有關1、原料...
美食
2023-02-06
油條
適量
放入
大米
去皮
隔夜油條的家常做法?
放入油條、蔥末,關火攪拌均即可...
美食
2023-02-05
油條
羊雙腸
豆腐腦
羊肉湯
綠豆
開封小吃都有哪些?
花生糕,桶子雞,燒雞,醬牛肉,胡辣湯,煎包,油條,拉麵,雙麻火燒,砂鍋,炒涼粉,羊肉湯,羊雙腸,雞血湯,燒餅,豆腐腦,酸辣面魚,湯麵角,小籠包...
美食
2023-02-05
麵糰
下鍋
麵粉
油條
筷子
正宗小油條做法?
用料高筋麵粉200g,牛奶適量,鹽1g,雞蛋1個,玉米油10ml,酵母3g,小蘇打3g做法1/6 高筋麵粉200g篩入碗中,加入雞蛋1個、鹽1g、酵母3g、小蘇打3g、牛奶適量,攪拌均勻成絮狀,揉成麵糰,2/6 揉好的麵糰中淋上玉米油10m...
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2023-02-04
麵糰
油條
15
麵粉
面片
甜油條的糖皮怎麼做?
油條糖皮兒步驟7-911、直接放入燒到7、8成熱的油鍋中(擀麵片之前就可以點火熱油了),可以先用一小塊面放入油鍋裡試一下,麵糰放進去就浮上來說明油溫就可以了...
美食
2023-02-02
油條
麵糰
麵粉
20
25
明礬油條的做法和配方?
2加入剩下的麵粉 3揉成麵糰,在這個過程中不斷捶打 4待捶打到表面光滑後靜置30分鐘以上,之後繼續錘揉靜置2-3次 5將麵糰搓成長條,用保鮮膜包好靜置3小時 6然後將麵糰拉長 7擀薄成10釐米的長片 8分切成2釐米寬的條 9刀口沾上乾粉防止...
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2023-02-02
油條
小條
玉米油
小勺
筷子
脆皮油條粉的配料表?
然後戴上手套用摺疊按壓的方式,按成沒有乾粉的麵糰4...
美食
2023-02-01
油條
無礬
油溫
配方
香味
無礬是什麼?
4、 無礬油條為低油溫炸制食品,但是應嚴格掌握溫度,油溫過低,油脂會很快浸透進面坯中,這樣不僅使油條中間 含油,還會使其膨脹度降低,而油溫過高時,又很容易將油條炸焦炸煳...
美食
2023-02-01
油條
油炸
發明
麵食
臨安
油條是哪個國家發明的?
油條是中國發明的油條是最常見的食物之一,原名油炸杜松,據說是臨安人首先發明的...
美食
2023-02-01
油條
油炸
寒具
齊民要術
臨安
油條什麼時候發明的?
油條起初名字叫“油炸檜”,據說最早是臨安(現杭州)人發明的...
歷史
2023-02-01
油條
麵粉
含有
碳水化合物
脂肪
一斤油條粉可以炸多少根油條?
油條是以麵粉為主要原料,加適量的水、食鹽、新增劑,經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形很多地方的油條炸油條的油也不一樣,內含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品,不能吃的太多...
美食
2023-01-28
麵糰
油條
保鮮膜
醒發
筷子
筷子油條絕密配方?
把擀好的面切成2cm左右大小均勻的條狀,兩片疊加在一起用筷子壓一下,靜止,定性二次醒發5分鐘左右鍋中燒油到6成熱時轉小火把你準備好的油條呸兩端捏緊拉長一些,下油慢慢炸,不停的用筷子翻動油條...
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2023-01-27
胡辣湯
油條
搭配
包子
好吃
胡辣湯配什麼好吃?
配油條好吃,北方人口味重一點,油條和胡辣湯是絕配,如果自己覺得味道太重,可以搭配包子,燒餅之類的麵食就行了,需要先試試看...
美食
2023-01-26
麵糰
油條
小蘇打
坯子
案板
巫記脆皮油條的做法和配方?
3先將酵母水倒入麵粉中揉成麵糰,然後再加食用油繼續揉...
美食
2023-01-24
芝麻醬
油條
黃瓜
生抽
食材
糖醋黃瓜油條的家常做法?
5 取一個小碗加入芝麻醬,生抽,香醋,糖,鹽,清水混合攪拌均勻成為料汁備用...
美食
2023-01-24
油條
千張
步驟
蒜蓉
適量
油條千張卷的做法?
做法步驟:第1步、準備一根油條,如果油條涼了,可以把烤箱預熱180度左右,烤1分鐘左右,這樣油條表皮就會重新焦脆(每個烤箱不一樣,注意觀察,別烤時間太長)...
美食
2023-01-20
油條
放進
五花肉
翻炒
藍花
油條燒肉的做法?
原料油條 三根,五花肉 一斤,西藍花 一朵,黑木耳 10克,小米辣 兩個,芹菜 適量,油 適量,鹽,味精 適量,老抽 一小勺,姜蒜 適量油條炒肉的做法1...
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2023-01-19
漢中
早點
豆腐腦
梆梆
油條
漢中早點排行?
漢中早點,漢中有許多小吃,最具有特色的涼皮,菜豆付,豆腐腦,豆漿,油條,小籠包,菜夾饃,肉夾饃,涼粉,捲餅,梆梆面,核桃饃,餡兒餅,還有淮南牛肉湯,總的來說,漢中的早點特豐盛,應有盡有,你要是來漢中玩,一定要嚐嚐我們漢中的特色早餐,一定讓你...
美食
2023-01-18
油條
一根
豆腐腦
豆漿
這邊
你們那的油條怎麼賣的?
在西安吃油條大部分男士會要兩根,一根一根吃,蘸胡辣湯、豆腐腦、豆漿,非常美味...
美食
2023-01-18
豆漿
脂粉
600ml
榨菜
油條
做豆腐花內脂粉放多少?
4克的內脂粉備用(以600ml的豆漿為例)...
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2023-01-17
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