番茄1114028946012022-11-25 11:00:01做法：
1、油炸柿子糕的用料：柿子6個、麵粉500g、紅糖適量、白糖適量、瓜子油適量。
2、柿子要軟的，要的是柿子本身的水分！
3、柿子直接擠出來在麵粉上，用柿子和麵！
4、揉成光滑的麵糰。
5、揉麵的時候柿子裡面的籽會隨著揉麵跑到外面來！挑撿出來就行了！
6、面醒半小時後，弄成比餃子皮稍微大一點點的麵餅。
7、紅糖和白糖分別少量加入乾麵粉！防止吃的時候流出來。
8、包成小包子然後翻過來用手按成這樣的小餅就行了。
9、做好後熱鍋涼油比較不容易糊！自己可以根據餅的表面控溫。
10、炸至兩面金黃就可以出鍋了！
使用者74267017383332022-11-25 11:04:14準備新鮮柿子幾個，去皮，將果肉放入碗裡，放入適量糯米粉，打個雞蛋，加入適量白砂糖，調和均勻，揉成麵糰，分成幾個劑子，揉搓成圓，按壓成餅，起鍋燒油，油熱放入筷子起泡後放入柿子餅胚，炸至兩年金黃撈出，外酥餡甜特別好吃
小時遇遇2022-11-25 11:02:32食材：
玉米麵適量、柿子6個、熟芝麻適量、白糖適量
1。 樹上一顆顆紅燈籠。
2。 準備熟透了的柿子把它洗乾淨。
3。 準備半碗玉米麵粉。
4。 把柿子去皮放一小碗裡。
5。 用榨汁機把它炸成柿子汁。
6。 把麵粉放到鍋裡小火慢炒。
7。 裡面加適量白芝麻直到麵粉變成深色熟透。
8。 炒好的麵粉，柿子汁和白糖。
9。 把玉米麵粉倒一大碗裡，裡面加白糖。
10。 把柿子汁倒進去拌成絮狀。
11。 用手揉成一個個小團。
12。 放到月餅模具中完成
丶炙尊寶12022-11-25 10:59:58熟透的柿子4個，
2。 粘面3勺。
3。 把柿子汁擠入面中。
4。 適量白糖。
5。 用筷子拌勻。
6。 揉成軟硬適中的麵糰，餳半個小時。
7。 保鮮膜上撒適量白芝麻，麵糰放上，按扁，上面再撒一層白芝麻，再按一下，使芝麻均勻粘在面上。
8。 保鮮膜揭開。
9。 用刀斜切成菱形塊（形狀隨便切哈，）
10。 鍋內適量花生油燒六成熱，柿子糕放入，中小火慢慢炸制。
11。 炸至兩面微黃撈出。就可以了
