潮汕鹹米線可以儲存多久？

尋尋覓覓zh2022-07-04 03:54:38

12個月。

幹米線可以放入袋中，封好封口，然後放在陰涼通風的地方，也可以放入乾燥的櫥櫃中常溫儲存。幹米線在儲存的時候應該儘量避免潮溼，以免產生黴菌。

但如果米線開封后不需要放到冰箱儲存。因為幹米線儲存適合條件是乾燥避光通風，而冰箱潮溼低溫不適合米線的長期存放，開啟包裝的米線更不宜存入冰箱，一是內外環境差別太大，二是潮溼的環境會使米線吸潮硬結。只要放在密封袋記憶體放室內、避光通風乾燥的地方就可以。

使用者20763285405182512021-05-06 20:09:21

沒煮過的米線可以放很長時間，煮過的最好半小時內吃掉。