使用者39748999898072019-07-22 15:40:42材料主料：麵粉500克，酵母5克，泡打粉5克，水，芝麻量，冬菜末500克，豬肉末250克，鹽，味精，醬油，糖，油，蔥和薑末各適量。
做法1。麵粉加入酵母、泡打粉，水和成麵糰。
2。鍋放入油燒熱，加蔥、姜炒香，再加入冬菜末、豬肉末、醬油、鹽、味精、糖煸炒，炒熟入味製成餡。
3。麵糰揪劑，劑子用手按扁，刷上少許油，包入餡，再蘸上水和芝麻，按扁後放入200度的烤熟，呈金黃色可出烤箱。
4。將熟燒餅用刀切成六瓣即可食用？
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