藕粉是生藕還是熟藕?伊玲琳芭琉2022-04-20 17:49:44

藕粉是生的。

藕粉嚴格的說屬於澱粉的一種,不帶麩質,是用乾燥的蓮藕磨成的白色粉末,將其用熱水衝成糊狀,泡好之後才是熟的,有點透明,稠稠的,好像果凍一樣。藕粉是久負盛名的傳統滋養食品,營養價值高,市面上的藕粉製成方便食品後食用方法也很簡單,用開水調和食用的粉末即可。

藕粉是生藕還是熟藕?金寶金寶我愛金寶2022-04-20 17:48:19

藕粉是生藕,他是藕磨碎了過濾出來的澱粉,稱之為藕粉