豬脆骨絲的做法大全?心神1641861182022-07-11 15:49:49

主料:

豬脆骨400克

輔料:

新奧爾良醃料20-30克

水適量

植物油適量

做法與步驟 :

1· 豬軟骨洗淨

2· 切成大小差不多的小塊

3· 找一個密封袋,將豬軟骨放進去,加入奧爾良醃料,一點水

4· 搓搓揉揉,讓每一塊豬軟骨都被醃料包裹,然後封口扔進冰箱冷藏,醃製過夜!

5· 隔天取出,放入空氣炸鍋中,180度先烘烤5分鐘

6· 拉出炸籃,抹少許植物油,繼續烘烤5分鐘左右就可以啦