小鹹魚乾的做法大全?夜鷹00702022-09-10 10:52:04

用料

鹹魚幹 2條

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

料酒 適量

鹹魚乾的食用方法的做法步驟

步驟 1

鹹魚幹超硬的,所以要先浸泡它 放在盆裡,加上水,泡一泡 如果不喜歡太鹹,就多泡一下 我的鹹魚幹泡了一天一夜 幾乎就沒有什麼鹹的味道了 如果不介意鹹的味道,泡軟就可以了

步驟 2

泡好後,用剪刀剪成小段

步驟 3

放入蔥薑蒜,料酒,去腥 這個步驟也可以加醬油或者辣醬 看個人口味

步驟 4

上鍋蒸半個小時,出鍋 就可以吃啦