使用者31045038752592022-08-14 13:03:12食材：戚風蛋糕胚6寸，草莓奇異薄荷醬，草莓醬，金鑽奶油，熱水，草莓，黑白巧克力適量，慕絲圍邊，奇異果適量
具體步驟：中筋麵粉，糖，小蘇打混勻
加入軟化成膏狀的豬油和黃油，用刮刀切拌
加入轉化糖漿和雞蛋，雞蛋慢慢加，直到可以揉成團
擀開大概5mm的厚度，用8cm的圓形磨具壓成面片，喜歡花紋的可以用塑膠面板輕壓出條紋（因為沒有壓花擀麵杖）這個厚度和大小，大概可以做12個。分兩次進烤箱。
180度中層13分鐘
出爐是軟的，晾晾就開始組裝，拿一片抹上果醬，放上另一片，周圍沾果醬，再裹一層椰蓉。
