我做她的抱枕吧2022-09-15 21:34:02主料：
西芹適量、蝦仁適量、腰果少許
輔料：
姜少許、 雞粉少許、 食鹽適量、 料酒適量 胡椒粉少許
步驟1
如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷帆炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步
步驟2
蝦仁洗淨擦看水分後，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘
步驟3
芹菜洗淨，切段
步驟4
鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒
步驟5
倒入蝦仁炒熟後撈出備用
步驟6
鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒鹽後，將西芹段放入翻炒至斷生後，倒入蝦仁翻炒，並加鹽和雞粉調味
步驟7
將腰果放入略微翻炒即可出鍋
