做菜油可以混加嗎？使用者24320391591532021-09-11 13:47:15

我們在日常飲食中要以植物油為主，但並不是要禁絕豬油，科學研究證明，必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例，才能使人體健康，延年益壽。植物油與豬油兩混有利於身體健康，炒菜的話最好按照豬油：植物油 1：2來用，涼拌菜最好是隻用植物油。炒菜時為滿足口感可選擇使用烹飪油，有的菜必須用豬油妙、煮，口感才好，而有的菜品則必須是植物油才能是上品。

做菜油可以混加嗎？凌凌音樂會2021-08-30 20:02:56

做菜的油可以混加。如花生油和大豆油可以倒在一起。