你好!豆乳盒子常溫狀態下儲存不了多長時間,最多也就12個小時,冬天溫度比較低,可以放到第二天,但是夏天溫度高的話就不行了。
如果豆乳盒子本身沒有酸味,那麼發酸就說明已經變質了,不建議食用,以免拉肚子。做豆乳盒子會用到黃豆粉、豆漿、糖、油脂、奶油和蛋類,這些原料營養豐富,含水量高,容易被細菌感染。加上豆乳盒子這類甜點本身還殘留的耐熱細菌,這種細菌存活和繁殖之後,很容易變質。
豆乳盒子的保質期是非常短的,最好現買現吃,現做現吃。豆乳盒子如果不放進冰箱的話,最好不要放到第二天,冰箱冷藏的話,可以放上三天。
保鮮可以放2天,冷凍5,6天,不能太長時間