炸咯吱的名字是怎麼來的?使用者8220602073232352020-04-06 17:53:01

真沒想到還真有人問這個問題,呵呵 其實咯吱的名字不對,是“擱這兒”,這個名字還是慈禧太后欽定的 據說御廚用民間小吃給慈禧換換口味,慈禧吃著感覺不錯,就問手下人:這東西叫什麼名兒啊? 地下人誰敢說名字啊,於是回答:還沒名兒呢,請老佛爺賜名。

慈禧也是犯懶,就說擱這兒吧 ,意思是先放到這,以後再說。誰知道底下人也沒聽明白,就趕緊說:老佛爺賜名,擱這兒! 得,挺好一小吃就得著一這名兒,怪是怪,誰讓它是金口玉言呢,於是口口相傳,就傳到了今天~