卿自早醒儂自夢82022-08-23 23:46:38準備主料：花生（200克）
準備輔料：胡蘿蔔（半根），芹菜（5根），黃瓜（3根），生薑適量
具體步驟：
1、把花生前提浸泡兩三個小時，這樣煮時花生會比較好煮。
2、把泡好的花生上鍋，用清水煮開
3、水煮開後加放花生米、生薑、香蔥用小火慢煮，大約煮四十鍾
4、把芹菜，黃瓜，胡蘿蔔分別切成花生米大小的丁備用
5、花生米煮好過涼水後加入食鹽拌一下
6、加入切好的黃瓜丁拌均勻待用
7、芹菜和胡蘿蔔丁用開水煮兩三分鐘，撈出過涼水，再放入適量的雞精和麻油一起拌均勻即可食用
