夢魂R2022-06-18 11:01:10炒黃豆能做豆腐
食材
雞蛋1個，黃豆300g，芥菜櫻100g，鹽少量，油適量，海鮮醬油適量，胡椒粒少量
味精少量，蔥小段，紅椒少量
1黃豆先用水泡一天以上。
2用料理機按照黃豆和水是1：1比例攪碎。
3用過濾布將豆漿與豆渣分離！豆渣裝盤備用。豆漿加熱燒開可喝。
4芥菜櫻是鹹的，一定要用水泡一天左右，去鹹後切碎備用。
5鍋裡倒入油燒至七層熱，放胡椒粒和少部分蔥花爆香後，打入一個雞蛋。
6填加豆渣翻炒，加鹽、味精和少量海鮮醬油。
7雞蛋豆渣炒勻後倒入芥菜櫻再炒。
8接著用勺將擠出的豆漿適量的放入鍋裡，邊炒邊放豆漿，炒勻後，蓋鍋蓋燉五分鐘左右，注意看著別糊鍋。
9邊炒邊放豆漿，要適量！炒勻後蓋上鍋蓋燉三、五分鐘注意別糊鍋，最後把紅椒和蔥花放入翻炒幾下，關火裝盤。
元氣麻醬7Q2022-06-18 10:46:28炒黃豆能做豆腐的
黃豆炒熟有點兒黑有點黃吃起來很香人們都愛吃炒黃豆，黃豆的價值營養非常高，老少皆宜，黃豆圓溜溜的，像個黃色的小球，黃豆可以炸豆漿，黃豆可以做醬，黃豆能做豆腐，還有幹豆腐，黃豆還可以做豆腐腦，黃豆可以生豆芽，黃豆的用處真的很多
L0VEO琳兒2021-04-08 17:32:27黃豆的話可以放一點兒那個豆腐啊加上一起水燜煮20分鐘即可。
