水晶蘋果zl2022-04-07 20:08:19可以，但營養成分經過冷凍之後會遭到破壞。
牛奶冷凍之後，其中的脂肪、蛋白質分離，乳酪素呈粉狀凝結，牛奶的味道會明顯減弱，營養成分不易被吸收。
一般而言，鮮牛奶呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無澱粉感、無異味，且具有新鮮牛奶固有的香味。如果將牛奶倒入杯中晃動，奶液易掛壁；滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圓形，不易流散；煮制後，無凝結和絮狀物。
灰色的星星i2022-04-07 20:08:42可以，但不建議冷凍。
雖然牛奶冰凍後還可以喝，但一般不建議放冷凍，因為儲存牛奶的溫度低於零度的話，牛奶結冰後最易受影響的是蛋白質，蛋白質冷凍時會發生凝固，與牛奶中的脂肪分離開，將凍牛奶取出後再次加熱食用會發現，牛奶的味道變淡，其品質呈水花樣，所含的營養價值也會有所降低，因此儲存牛奶並不建議放冷凍層。
