臘魚炒香乾正宗做法?張惠民2022-06-18 05:19:10

食材

臘魚1份、臘腸1段、豆乾5片、啤酒半碗、姜7片。

做法

1、將食材切洗好備用。

2、將豆乾擺放在碗底再放上臘魚。

3、再將臘腸擺放在上面,並加入薑片。

4、電飯煲里加入適量清水。

5、將擺放好的臘味碗加入。

6、備半碗啤酒。

7、淋在臘味裡,再選擇蒸煮功能,蒸制35分鐘即可。

臘魚炒香乾正宗做法?小雪2467596832021-04-27 19:32:40

用料:臘肉150克、香乾100克、青蒜250克、生抽適量

步驟:1。臘肉切薄片,鍋內少許油加熱,放入臘肉,炒至肥肉部分變透明,肉片微卷。2。放入香乾絲一同煸炒3。加入青蒜,翻炒均勻,炒至青蒜變軟斷生4。加入一點生抽,翻炒一下上色均勻5。開動啦!