捲土重來6K12021-09-18 08:58:091、備一個紅蘿蔔先從一面切一小片下來，讓讓有截面的一方朝下，這樣紅蘿蔔不會滾來滾去，方便切片。然後從粗的一頭開始，從側面下刀斜著切，保證每片厚度差不多。
2、切好片，切時要注意安全，然後擺放均勻。
3、到細頭的時候要注意，這時可能沒有截面，會滾動。
4、把切好片擺放好，把所有片用手按好，可以用刀面拍兩下，然後用手按住開始切絲。
5、著多頭切到尾，絲下就切好了，相當方便。
T菁菁2021-09-15 18:07:35紅蘿蔔可切絲炒來吃，也可切片，也可以用來燉湯，看個人的可味吧
