使用者36192145857705042019-09-25 17:03:12食材主料排骨400g苦瓜500g輔料酸菜100g黃豆50g生薑3片清水適量鹽少許 步驟酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟11。準備食材酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟22。黃豆用清水浸軟酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟33。酸菜切塊用清水泡著酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟44。排骨加薑片冷水下鍋酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟55。煮開焯一下酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟66。撈出洗乾淨血沫、薑片酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟77。將排骨、黃豆、薑片放入砂鍋中，加入適量清水。酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟88。大火煮開酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟99。轉小火加蓋慢煲一個小時酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1010。這時準備好苦瓜酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1111。時間到苦瓜加入砂鍋中酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1212。大火煮開酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1313。再放入酸菜酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1414。再次煮開轉小火酸菜苦瓜排骨湯的做法步驟1515。加蓋再煮半小時，喝時放少許鹽即可享用
