牛犇NBB2021-03-05 04:56:261備臘魚和幹蘿蔔，
2。幹蘿蔔切碎，臘魚切段，再切點香菜。
3。多放油下入臘魚炒勻，
4。多炒片刻，臘魚不會用腥味，
5。再放進蘿蔔乾
6。翻炒翻炒，
7。放進辣椒粉，
8。淋上生抽炒入味，
9。放進香菜，
10。調入味精 ，
11。即可裝盤。
使用者80350285835062022-03-22 17:57:58食材
臘魚200克，酸蘿蔔200克，油10克
蒜苗適量，料酒適量，辣椒粉適量
鹽適量，生抽適量
方法
1：準備好臘魚，蒜苗
2：酸蘿蔔切絲
3：鍋中放油，加入臘魚煎一下，倒點料酒，加入辣椒粉炒香
4：放入酸蘿蔔絲，放點鹽和生抽一起翻炒入味
5：最後撒上蒜苗一起翻炒幾下
6：出鍋即可
