水靈玥2019-06-07 15:30:18饅頭應該冷藏還是冷凍？其實這要根據饅頭的量來決定。
如果蒸的或買的饅頭不多，兩三天內可以吃完，那麼將饅頭放在冰箱冷藏室裡就可以了。
如果蒸的或買的饅頭挺多，兩三天內吃不完，那麼就需要把饅頭放進冰箱冷凍室裡儲存了。
把饅頭放進冰箱冷凍室，首先，我們要確保饅頭已經涼透，然後用保鮮膜包裹起來，如果沒有保鮮膜，塑膠袋也一樣。一次不要裝的太多，裝好後擠出裡面的空氣，把袋口繫緊，避免饅頭和空氣的接觸，就可以放進冷凍室了。
饅頭長時間放在冰箱冷藏室，容易導致變幹變硬，還容易滋生細菌，影響人的食慾和健康。把饅頭放進冷凍室裡不易導致水分流失，還能預防滋生細菌，它的環境足以確保饅頭長時間保鮮，放上一兩個月絕對沒問題。下次食用的時候無需解凍，直接將饅頭加熱就可以了。
