葡萄乾能煮粥嗎?使用者38421658243162019-11-27 20:54:23

葡萄乾可以煮粥的。在煮粥的時候放入葡萄乾,使粥味道更好,同時也能夠促進粥的營養功效,對於平時有貧血或者體質較差的人士來說,都可以適當的喝一些。第一,葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。

第二,葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。

第三,葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。不少乾果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已,美國營養學家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

此外,葡萄乾能改善直腸的健康,因為葡萄乾含有纖維和酒石酸,能讓排洩物快速透過直腸,減少汙物在腸中停留的時間。