青飛颺2019-08-07 10:33:14今天，鄭州新東方烹飪學校的老師要教大家做一道咖哩牛肉飯，霸氣十足的咖哩牛肉飯，滿足你的胃！
配料：
咖哩 1盒、肥牛卷 半盒、洋蔥 小半個、黃油 1小塊、雜蔬粒 小半袋、米飯 1碗、芝麻 少許、芝士片 1片。
烹飪步驟：
1。準備一盒咖哩和半盒肥牛卷
2。配料也都一一準備好，米飯提前燜熟
3。鍋中放黃油，融化後下肥牛卷翻炒，然後再下洋蔥接著翻炒
4。肥牛全部變色後倒入咖哩再翻炒幾下盛出備用
5。白米飯加入雜蔬粒拌勻，倒入碗中壓平壓實，倒扣到盤子裡
6。芝士片切成領帶狀，自行修整一下
7。沿著領帶邊放上黑芝麻做裝飾
8。再把咖哩牛肉圍著米飯放一圈即可。
怎麼樣？咖哩牛肉飯的做法，你學會了嗎？趁著中午趕緊給自己做一盤，犒勞一下自己吧！喜歡美食和烹飪，就來鄭州新東方烹飪學校學習喲！
胖大叔2018-01-26 15:37:42咖哩是一種很受歡迎的食材，可以搭配任意主食，可以做咖哩飯，咖哩面，怎麼搭配都很美味。全世界的咖哩飯都是一個味，為什麼要去外面吃呢~自己在家做經濟實惠
最重要的是料足啊！
主料： 牛肉100g 米飯1碗 土豆1個
配料： 鹽適量 姜小塊 咖哩塊2塊（沒有咖哩塊的可以用咖哩醬，咖哩粉也可以）
1，把牛肉洗乾淨，切成小塊。
2，把牛肉跟薑片一起放入鍋中焯水。
3，焯過水的牛肉倒入鍋中，倒適量清油，放入薑片炒至微黃
4。鍋中加入水，沒過牛肉。
5。倒入電燉鍋，燉一小時。
6。土豆洗乾淨，去皮，切小塊。
7。把燉的軟軟的牛肉倒回鍋中，連同土豆塊一起大火燒開。
8。倒入咖哩塊。
9。繼續開火，煮至土豆軟爛。
10。湯汁濃稠就可以起鍋了。
11。米飯裝碗裡，倒扣在盤子上，淋上咖哩牛肉即可。
12。成品圖。好看又好吃
