楊柳春色2022-03-31 09:10:51時令的野菜是清明過後家常換口味的首選。野菊花清熱解毒，爽口美味。通常的做法是將野菊花芽清洗乾淨，焯水撈出，攥幹水分，剁碎。取適量雞蛋打散，加入食鹽，量可以大一些，最後調餡的時候就不用放鹽了。打散的雞蛋炒熟，切成碎末，與野菊花芽混合，加入食用油，雞精，花椒麵，香油。充分攪拌，最後打一個生雞蛋進去，防止餡出水太多。好了，美味的野菊花雞蛋餡就做好了。
勇者湖泊3S2022-04-04 14:08:54春天到了，到處都是才冒芽尖的野菜，只有野菊花芽在冒芽野菜前早早長芽了，經過一冬天的蟄伏，生命力特別旺盛，在其它野菜前早早生長，顏色持別綠，攀伏在去年的老樁上，這時的菊花芽入嘴有淡淡的清香，很多人用它包水餃，焯水後跺碎，倒上炒好的雞蛋碎和蝦皮皮，蠔油鹽等調味品，包上幾盤水餃，別提有多美味了
使用者20452772823862022-04-01 20:45:09現在的野菊花是最多的時候，野菊花包素餃子也是一個很好的食材，野菊花可以泡水清肝，明目降火。
菊花挖回來給他洗乾淨，放在開水裡面稍微燙一下，撈出來切碎，雞蛋炒熟，再放點蔥花，把野菊花嗆一下，放點花椒油，放點鹽，放點香油，這樣的野菊花素餃子就做好了，也特別好吃
