使用者16142101122082021-12-05 12:31:02用料
山藥 兩根
蜂蜜 適量
核桃 若干
紅棗 5顆
糖粉 適量
做法步驟
步驟 1
將山藥洗乾淨後掰成小段，上鍋蒸熟。
步驟 2
待放涼後去皮，清理乾淨放在乾淨的容器中，用這個壓泥的工具，壓成泥狀。
步驟 3
核桃剝皮後，在烤箱用130烤10分鐘左右，烤到酥香，放涼後用擂缽砸至小粒。
步驟 4
將核桃碎，和紅棗碎分層加入，山藥泥壓實後鋪核桃碎，不要攪拌，不要壓太狠，容易混層，再鋪一層山藥，撒紅棗碎，上面用山藥泥封住，撒糖粉即可。
