三鮮丸子當然能吃,而且很鮮美哦! 做法:1、材料:許豆腐、香菇、火腿腸、鹽、味精、胡椒粉。
2、將火腿腸、香菇放入以搗碎豆腐的大碗中,再加入適量鹽、味精、胡椒粉,攪拌均勻。
3、用手揉搓後擠出丸子。
4、做好的丸子裝在盤子裡。
5、盤子蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋。
6、水開後,繼續蒸15分鐘左右即可出鍋。
7、掀開保鮮膜,即可享用。