食材
倭瓜200克、西紅柿1個、胡蘿蔔1根、蔥半根、鹽1小勺、麵粉200克、清水適量、雞蛋1個、香油少許
糊糊面的做法大全家常
1。 倭瓜、西紅柿、胡蘿蔔清洗乾淨,切丁,蔥洗淨,切蔥花
2。 熱鍋,倒油,下蔥花炒香,倒入倭瓜、胡蘿蔔翻炒,加些水燉軟後加西紅柿翻炒,加少許鹽
3。 湯鍋裡燒開3碗水,倒入2中的食材
4。 麵粉混和好加涼水攪成質地均勻的糊糊
5。 倒入湯鍋,順著一個方向不停攪拌至開鍋,轉小火慢慢熬
6。 再加點點鹽,打入一個雞蛋,攪碎,出鍋前滴入少許香油,開飯
1、商品糊糊面。

2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。

3、開火,中火煮開。

4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。

5、加點蜂蜜味道會更好。