答:不能吃,海虹會飄上水面說明死了,殼子空了才會飄浮。
貽貝亦稱海虹,煮熟後加工成幹品——淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱岩石上。肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53。5%、脂肪6。9%、糖類17。6%、無機鹽8。6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。
放在水裡飄著的海虹不能吃了,飄著說明可能海虹已經變質了,會有毒素的。正常情況下它們都應該是沉在水底的,殼內有大量空氣什可能會浮起。
如果從放在水裡飄著可能是腐爛形成的氣體,多數是不新鮮了,從食品安全形度來說最好不要去吃了。
放到水裡飄起來的海虹肯定是死的,不能吃。