育花人62017-08-01 13:43:30甦仙區是撤地建市，區行政機關在十八福地蘇仙嶺山腳下取名而來的，原來的郴縣，建縣制二千多年，原來的地委，縣委所在地是郴縣的郴州鎮，也就是現在美麗的郴州。
甦仙區的美食從傳統來說：有臘肉，臘雞，臘魚，幹牛巴，年巴子（年糕），套環，糰子肉（酒席大菜），米粉肉，仔南瓜米粉鴨，紅薯粉絲等，因為當時儲存條件，郴州聰明的祖先把食物臘制和乾製便於儲存和招待客人時用。
甦仙區的美食從現代來說：有良田鎮中國好菊花——-金朵高山菊，禾花魚，優質葡萄等。棲鳳渡鎮魚粉，燒雞公。許家洞鎮長衝鋪優質葡萄。大奎上（五蓋山鎮）幹牛巴，五蓋山米茶（綠茶）。等等甦仙區美食。甦仙區是十八福地之一，民眾熱情好客，政通人和，是旅遊和投資的福地，甦仙區人民永遠是：有遠朋來不易樂乎。
