要炒羊肚要先高壓鍋壓一下嗎？

使用者27570845167722021-02-07 18:20:21

炒羊肚要先高壓鍋壓一下，把羊肚壓九成熟，才可以炒，不壓熟羊肚炒不爛。

都挺閒的嘛2021-02-07 18:20:33

炒羊肚是要先高壓鍋壓一下的，這樣炒出來的羊肚才會嫩好吃。

使用者74764828410462021-02-07 18:20:05

是要高壓鍋壓下好熟好炒

小蘋果and小西瓜2021-02-07 18:20:05

可以先用高壓鍋壓一下，15到25分鐘。