西紅柿土豆排骨湯做法?手機使用者520851061552021-12-12 12:35:26

用料:子排一根100g、西紅柿3個、土豆2個

步驟:

1。排骨洗淨,放鍋裡肏水

2。西紅柿洗淨備用、土去皮備用

3、把西紅柿切小塊、土豆切塊

4、鍋燒熱放少許油,把洗好翻炒成汁

5、炒西紅柿汁的時候一定要同時放點鹽,這樣西紅柿會很快出汁

6、砂鍋裡把水燒開,水裡放少量料酒,再放入排骨煮20分鐘,20分鐘後放入西紅柿汁,同時把切好的土豆放入一起燉,大火燒開後,小火慢燉一小時。等湯變的濃稠即可,放水的時候一定要一次放好。在盛出湯的前5分鐘點鹽就可以了,鹹淡按個人口味加入。