秋葵857806002019-06-06 09:22:32歡迎來到粵北的古城連州西岸古鎮過端午節。
端午節是我國民間傳統佳節，全國各地“吃粽子、賽龍舟”，紀念春秋戰國時期偉大的愛國詩人屈原，在粵北邊陲小鎮連州西岸，端午節是一個比過年還熱鬧的節日。
節日習俗
西岸鎮是連州的文化古鎮，歷史悠久，底蘊深厚。端午節是古鎮的一個傳統佳節，端午節扒龍船是節日的習俗。
西岸扒龍船的坊間傳說很多，主要有四：
1，為感恩。說是一年乾旱，西溪河水變淺，農作物灌溉困難。端午期間，村裡一漁夫網魚時得一小蛇，小蛇奇異，尾部有九片閃耀的鱗片，漁夫輕輕撫摸鱗片，鱗片竟脫落，漁夫驚詫之餘，把小蛇放回河中，小蛇搖身變成小龍，並從口裡源源不斷地噴出水來，慢慢地河水漲起來，灌溉兩岸千頃良田，從而村裡贏來五穀豐登。原來，這條小蛇原為上天神龍，因觸犯天條，被玉皇大帝處罰變成小蛇，九塊鱗片就是玉皇大帝加的枷鎖，需得凡人的陽氣才能解開。漁夫無意中救了神龍，而神龍亦報達漁夫，從此以後，西岸連年風調雨順。村裡人感恩神龍，每年端午“扒龍船”以作紀念。
2，為避邪。說是村民從河裡挑水，回家把水倒入水缸時，卻從水裡鑽出蛇來，這是不祥之兆，村民認為“龍”能降“蛇”，便“扒龍船”以避邪，說來奇怪，蛇隨水入屋的現象竟消失，“扒龍船”的習俗也就沿澤至今。
3，為商事。西岸是粵北邊陲小鎮，石馬逕古道從此地經過，連線湘南、湘西，明清時期，西岸已成為一個商埠小鎮。西岸人“扒龍船”，圖的是“鬧熱”，“鬧”聚人氣，人氣“旺”，生意便更“旺”。
4，為紀念屈原。眾說紛紜，各有依據。傳說歸傳說，我們感懷的是這種源於民間的千年習俗帶給後人的無盡樂趣和翩翩遐思！
民間還有一種說法，據傳端午節是海龍王大解日，民間所有的藥草功用特效，能治百病，當天村民都會去野外採集各種藥草，曬乾備用。為感謝龍王特解之恩，以扒龍船方式沿襲至今。
端午節，也叫“五月節”。扒龍舟，以前講究的是初一下水初二扒，現在是四月下旬就擇黃道吉日起船下水，排練一番，至端午日下午正式開扒。
始前的幾日，在隊員們的排練之餘，村民或外來遊客都可以上船扒玩娛樂，盡情體驗當“扒手”的趣味。
扒龍船的地點為鎮西的西溪河，一河兩岸，河東為西岸村，河西為黃家巷村，兩村共出龍船七條，以船身及龍鬚的色彩分別命名為“黃龍婆”、“肉色仔”、“烏龍”、“扁頸”、“紅龍”、“白龍”“紅金龍”。
端午前的幾天裡，龍船下水後，兩個村子的人都會於午飯、晚飯後，邀請親友，成群結伴上船扒遊，外來遊人，亦可上船同樂，稱“游龍船”。遇上別的龍船，便相約即興比試一番。
夜晚，在柔和的燈光下，兩岸的古建築倒影水中，河面波光粼粼，沐著習習涼風，泛舟河上，在燈光漿影下搖曳，那是一幅多麼寧靜恬美的景緻哦！
端午當天，兩個村子家家戶戶賓朋滿座，吃粽子，品美食。
下午二時許，賽龍船活動開始，只見一聲炮響下，條條龍船如脫弦之箭，在美麗的西溪河中飛駛，伴著鑼鼓聲和鞭炮聲，船手們揮動雙臂，吆喝划船，兩岸觀眾如雲，人聲鼎沸，剎時間，鑼鼓聲、鞭炮聲、吆喝聲、驚歎聲匯成一片，歡騰著平靜的西溪河，熱鬧了節日的西岸。
西岸的“賽龍船”，不計名次，圖的是“熱鬧”，賽的是“和諧”，七條披紅掛綵的龍船在近400米的河道上來回比試，有龍船爭先的場面，有花炮烘托的氛圍，場面壯觀。下午四時許，“賽龍船”結束，眾船手鳴金歇鼓，兩岸的遊人仍依依不捨。
在西岸鎮，你還可以品嚐地道的連州傳統美食
包角，以花生碎、馬蹄、芝麻、蘿蔔乾作為餡料，用蒸熟的米漿作皮，將餡料裹住，再蘸點醬油，吃起來，那滋味絕對令你念念不忘。
西岸河魚，加以鹽、酒、生薑等配料清蒸，做出色香味俱全的河鮮美食，每一口魚肉都膠質留唇，鮮甜美味，吃過後會讓你意猶未盡，回味無窮。
西岸河的河螺在連州也頗負盛名，螺肉飽滿，螺殼晶瑩薄脆，用鐵剪輕輕一剪把螺尾去掉，水裡用手搓洗幾遍即淨。
將河螺配以紫蘇、姜、蒜、辣椒、料酒等佐料大火爆炒，一道香氣四溢熱辣的炒河螺就出鍋了，非常鮮甜美味，輕輕一吮吸，飽滿的螺肉複合的味道，在口腔交替融合，鮮美至及。
粽子是端午節的重頭美食，不可錯過。
溫馨提示
西岸鎮位於連州東北面，距離連州市區19公里。
1，清遠市沿清連高速至連州市區沿s114線約16公里新鋪村往左轉3公里處。
2，珠三角沿二廣高速至連州西岸出口即到。
住宿可在連州市區或附近的東陂鎮，用餐可在西岸鎮，品嚐美味的河魚、河螺和包角。
附近景點
石蘭寨古村——廣東省古村落。嶽（岳飛）家軍過故壘，清代進士之村，距離西岸鎮區2公里。
馬帶村——廣東省古村落，宋代”公孫三進士”之村，距離西岸鎮區3公里。
衝口村——廣東省古村落，宋代“雙進士“，清代名醫之村，距離西安鎮區5公里。
東村——省級古村及美麗鄉村，銀杏公園和農家樂，距離新鋪2公里，西岸鎮區5公里。
連州地下河——國家5A級景區，附近東陂鎮內，距離西岸鎮區13公里。
