使用者13010693636372021-05-19 05:58:21材料
雞蛋三個、速容咖啡一包
做法
1、 去蛋黃（把一個雞蛋打進平底盤內，用一個空塑膠飲料瓶，用手按下飲料瓶把空氣排出不要放手，瓶口對著蛋黃，放開手蛋黃就被吸進瓶子裡了。動作要快，把瓶口抬高，蛋黃倒出留作它用，接著第二、三個雞蛋依次將蛋黃去除。）
2、 把蛋清從盤子中倒入碗裡，用打蛋器將蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，繼續打勻，直至粉末完全溶解為止。
3、 將完成的液體裝進有蓋子的塑膠杯內，放入冷凍室冰5個小時左右，取出即可食用。
