風清揚2021-12-30 16:26:51還能吃
因為麻醬、花生醬放置時間長了，上層可存持一層浮油，這層油作用是隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。
所以沒有吃完的麻醬或者花生醬最好用密封容器盛裝，以免吸潮接觸氧氣引起油脂敗壞。 依據麻醬的製作工藝，時間長了肯定要出油的，屬於正常現象，如果不出油，說明有可能不是那真正原料做出來的，因為出油是有利於儲存的，所以你完全不必在意。
衡三2021-12-30 15:41:25你好。花生醬油水分離了還是可以吃的，只要沒有過期就行。大部分的家庭都會有花生醬，這也是很多兒童喜愛的食物之一。但如果你正著放置會導致花生醬油水分離，最好的方式是倒著放，油會均衡分佈，並且入味。希望我的回答能夠對你有所幫助。
