安徽巢湖有哪些湖鮮特產?使用者3470547783531822019-08-28 19:37:02

巢湖地區物產豐富,湖蟹、銀魚、蝦米是這裡著名的巢湖三珍”。銀魚:巢湖最有名的特產莫過於“銀魚”了,味道鮮美,獨此一處。魚體細長,光滑透明,潔白如銀。要是路程較遠,估計新鮮的沒法帶了,在當地嚐嚐新鮮的,買點乾製的帶回去吧。白米蝦:巢湖的白米蝦最大的特色是煮熟後仍是白色。用白米蝦做成菜餚,其色、香、味俱佳。素有:“巢湖白蝦甲天下”之稱。白米蝦還可藥用,有脫痘瘡、下乳汁、強身補精、解毒之作用。中華絨鰲蟹:是一種河蟹,色綠體肥,秋季上市。肉質細嫩、味道鮮美。用巢湖螃蟹製作的蟹糊、醉蟹等,為巢湖地區獨有的風味。