廣東人飲早茶是從什麼時候開始的，又是怎樣源起的？

使用者21062989449813642020-03-30 04:11:29

說起

的來源，要追溯到

同治年間。當時廣州有一種名為“一釐館”的館子，門口掛著寫有“茶話”二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居，規模漸大，變成茶樓，此後

上茶樓喝

。直到今天，

水已經成為配角，

卻愈發精緻多樣，這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象，反而越來越成為

休閒生活中一道亮麗的風景線。