西梅原產於法國西南部,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇。
西梅的加工產品也很多,如西梅乾、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利(注:糖尿病患者不宜多食)。
智利是全球最大的西梅出口國
西梅原產地法國,我國浙江湖州有產