使用者79902555178622021-06-09 10:43:041、梨棗
又名大鈴棗、脆棗等。果實多數似梨形，為棗樹中稀有的名貴鮮食品種群。果實特大，近圓形，最大單果重80克，果面不平，皮薄，淡紅色，肉厚，綠白色，質地鬆脆，汁液中多，昧甜。核長紡錘形，品質上等。
2、金陵長棗
果實大，平均果重26克，最大果重75克。果皮薄，鮮紅色。果肉厚，綠白色，肉質緻密，味甜，汁液多，品質上等，適宜鮮食。
3、蛤蟆棗
果實大，扁柱形，單果均重34克，大小不均勻。果皮深紅色，果面不平滑，果點較大，果肉厚，綠白色，肉質細且較鬆脆，昧甜汁較多，品質上等，適宜鮮食。
4、壺瓶棗
果實平均每枚重17克，最大的可達50克以上，成熟後果皮暗紅，果形長倒卵形，上小下大，中間稍細，形狀像壺亦像瓶。皮薄，深紅色，肉厚，質脆，汁中多，味甜，果皮稍稍有點苦辣味。
5、金絲小棗
一般為橢圓形和鵝卵形，平均個重5-7克。核小皮薄，果肉豐滿，肉質細膩。鮮棗呈鮮紅色，肉質清脆，甘甜而略具酸味；幹棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細。
6、酸棗
又名棘、棘子、野棗等，自古野生於我國。果實圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏鬆，味酸甜。酸棗的營養價值很高，也具有藥用價值，作為食品較為普遍。
7、冬棗
亦稱蘋果棗、冰糖棗。棗果大，近圓形，皮薄，核小，汁多，肉質細嫩酥脆，甜昧濃，略酸。果實圓形或扁圓形，呈赭紅色，平均單果重17。5克，最大單果重35克，棗核呈紡錘形。
我要成為自己的靠山2021-06-09 10:42:51棗～屬於是核果型別。
綠葉子532021-06-09 10:42:47棗的品種繁多，屬於乾果類
