好學串串火鍋起源於四川,現在受到了人們的喜愛,串串香其實並不難,今天就來教大家在家裡自己也能做出美味的串串香火鍋。
食材
牛肉
500g
火鍋底料
一袋
各類蔬菜
適量
醃製粉
一袋
蔥
適量
大蒜
適量
辣椒
適量
醋
適量
方法/步驟
1
/3夠買新鮮的牛肉,將牛肉切成片狀並加入適量醃製粉醃製備用。將蔥等調料洗淨切好備用,同時將鍋中加入半鍋清水煮沸後加入火鍋底料。
2
/3將切好的牛肉用竹籤串好備用,然後用切好的蔥、蒜等調製好適合自己口味兒的蘸料。
3
/3待加入火鍋底料的鍋中沸騰後放入一些蔥到鍋中,就可以開始煮串好的牛肉了,一頓豐盛的美食就這樣大功告成了。
串串火鍋好學嗎?其實對於串串火鍋的話,他們這個製作方式是很簡單的,我們只要把這些蔬菜和肉製品給他切好之後,用這個牙籤或者是這些鐵釺去進行躥至放好之後,我們這些客人呢,他們就自己去挑選,我們只要把這個鍋底給他炒一下就可以了那麼其實是很好學的
好學,主要是配方 後期保證菜的質量