使用者73971714023302021-02-26 12:51:07第一步：準備印餅模具。模具上印有喜字，這樣印出來的米餅才會更喜慶美觀，一個個精美，好吃的餅就是透過這個神奇的模具印出來的哦。
第二步：準備糖清和麵粉。糖清事先用白糖熬製而成，然後用勺子一點點放到麵粉裡，一起和勻，會黏黏的哦。
第三步：在模具裡面鋪上一層和好的麵粉，周圍也鋪一層，然後中間方式放入之前做好的花生、芝麻等餡料。然後在上面撒一層餅粉覆蓋餅餡。
第四步：蓋上印蓋用力壓實，這一步可是體力活哦，一定要用力壓實，否則無法進行下一步。壓實之後反過來輕輕用力把餅擠壓出來，這一步可是技術活，力度要把握好，否則就前功盡棄了。
第五步：把印好的餅放入蒸爐，接著坐等開吃就ok了。
