哇哦艾特美食2017-05-12 13:24:58在微博上被熱議的比利時空中餐廳又一次將“創意”餐廳推倒了大眾的視野當中。作為好奇寶寶的你是不是也想知道這類餐廳有什麼“驚豔”之處呢？
說起這間餐廳其實有點年頭了，差不多有10年了吧！這是世界上第一家能在高空中用餐的餐廳，位於比利時首都布魯塞爾。
最大特點 ：
餐廳四周圍都是懸空的，每個座椅上都配有安全帶，整個座椅被固定在金屬架子上，用吊車來逐漸升高餐桌和座椅直至50米的高空中。
之所以能有這樣天馬行空的創意居然來源自一位年愈不惑的市場營銷員。
一次偶然的機會讓這位營銷員人大衛·吉賽爾斯（David Ghysels）有了一個念頭，那就是讓食客們實現“一步登天”，在空中享受美食的願望。巧的是，這樣的想法跟從事機械行業工作的斯蒂凡·克爾霍夫斯（Stefan Kerkhofs）一拍即合，喏，“空中餐廳”就誕生了。
想要來到此用餐還真需要點勇氣！不只是簡單的“高”而已。因為當你被吊到空中的時候腳下是懸空的，讓你感覺非常沒有安全感，此外，每一個座位都可以斜靠甚至旋轉180度，幾乎是懸坐在空中啊！
儘管如此，但迄今為止也沒有遇到過任何一個客人被升上高空後哭喊著要下來的的！
也是，真要是一上去就哭爹喊娘多丟人啊。。。
話又說回來，其實每位來到這的食客最看重的都是：安全問題！
那麼就先來吃顆定心丸。其實餐廳對客人的安全與否做的還是相當到位的，餐廳起降的過程是由地面控制人員來負責，如果真的運氣不好遇到問題在1分鐘內降回地面。
既然是說餐廳的，當然咱們還是得迴歸正題，聊回到比利時空中餐廳內的菜品。
空中餐廳內的美食還是不錯的！然而菜譜也比較固定，這點你可能會有點小失落。。。
之所以能有這樣天馬行空的創意居然來源自一位年愈不惑的市場營銷員。
一次偶然的機會讓這位營銷員人大衛·吉賽爾斯（David Ghysels）有了一個念頭，那就是讓食客們實現“一步登天”，在空中享受美食的願望。巧的是，這樣的想法跟從事機械行業工作的斯蒂凡·克爾霍夫斯（Stefan Kerkhofs）一拍即合，喏，“空中餐廳”就誕生了。
想要來到此用餐還真需要點勇氣！不只是簡單的“高”而已。因為當你被吊到空中的時候腳下是懸空的，讓你感覺非常沒有安全感，此外，每一個座位都可以斜靠甚至旋轉180度，幾乎是懸坐在空中啊！
儘管如此，但迄今為止也沒有遇到過任何一個客人被升上高空後哭喊著要下來的的！
也是，真要是一上去就哭爹喊娘多丟人啊。。。
話又說回來，其實每位來到這的食客最看重的都是：安全問題！
那麼就先來吃顆定心丸。其實餐廳對客人的安全與否做的還是相當到位的，餐廳起降的過程是由地面控制人員來負責，如果真的運氣不好遇到問題在1分鐘內降回地面。
既然是說餐廳的，當然咱們還是得迴歸正題，聊回到比利時空中餐廳內的菜品。
空中餐廳內的美食還是不錯的！然而菜譜也比較固定，這點你可能會有點小失落。。。
原因很簡單，這裡的廚師在每次空中烹飪危險係數相當之高！！！
甚至每次都要背上一個降落傘包。。。so~難度有多大你明白吧！
擺盤後看上去還挺不錯的。基本上你可以享受到香檳or雞尾酒、前菜小食、菲力牛排，以及飯後甜品等一整套的法式料理。
在你開動美食的同時，在另一架高臺上會為你彈奏鋼琴曲來助興。
在這樣的環境裡享受如此美味的美食，自然價格也是不菲！吃這樣一頓飯沒人大概要花200歐左右，如果你打算給自己加些情調的話價格會更貴！例如說邊吃美食邊看煙或表演，那麼就要再加收3000美元哦！
OMG！辣麼貴。。。儘管如此但相信土豪還是不少的，不過在你前往享受之前提醒你“空中餐廳”在天氣惡劣的時候是不營業的，所以請看準天氣預報。
好了，說完了“飛天”咱們在來說說遁地！
在肯亞的蒙巴薩就有這樣一間“遁地”餐廳。餐廳的名字就非常明顯叫Ali Barbour’s Cave Restaurant，意思就是建造在巖洞中的餐廳。建造餐廳的巖洞距今已經有18萬年的歷史了，想想自己能在這樣的古建築裡吃頓飯也是不枉此生啦！
這感覺嘛~就好像是隨手就能碰到化石一樣的神奇！
不過既然是“遁地”，那麼黑黢黢的環境自然是不能避免的啦，不過好在四周圍都裝飾了明亮的燈光，讓你能在吃飯的時候看清自己眼前這盤菜。
另外，這間餐廳還有一個特色！那就是：頭頂有“天窗”。在晚上，你可以仰望星空看看明亮的星空，那種感覺就好像一伸手就能觸碰到它們一樣。
Ali Barbour’s Cave 餐廳主打海鮮美食，所以來到這來一定要嚐嚐海鮮飯。濃郁的只是搭配新鮮的海鮮，入口後香濃的味道佔據了你整個味蕾。
放心，價格沒你想的那麼貴，點一個前菜和一份主菜的話只需要25美元，所以還是非常划算的！
最後，介紹一下風靡全球的裸眼3D小廚師↓↓↓↓
在比利時有這樣一家神奇的餐廳，大廚居然是從餐桌裡鑽出來的，他脫帽敬禮，然後煎起了牛排。他時不時笨拙地扛起“巨型”的炊具，在你面前的盤子裡“現場製作”！給賓客以“即摘即食”的感受
先來一道前菜：馬賽海鮮湯
帷幕一拉開，海鮮湯底料就在你盤子裡裝好了，
之後小廚師打的魚都會扔到這裡。
看到小廚師那麼辛苦，簡直萌化了
突然，一隻巨大的章魚來襲，
小廚師拿出刀英勇抵抗，
將砍掉的觸鬚都丟在了湯裡。
然而章魚捲土重來，
他被甩進了青貝殼！
正當我們還替小廚師擔心的時候
第一道菜已經上桌了——馬賽海鮮湯
在經典馬賽魚湯基礎上加入新鮮番茄，
裡面搭配各種海鮮，
開胃爽口，營養豐富。
接下來該上主菜了：碳烤牛排
這一次小廚師把場景轉移到了陸地上，
主菜是碳烤澳洲安格斯牛肉，
小廚師把餐盤變成了烤爐，
加入調料。
動圖
為了給牛排搭配配菜，
小廚師去地裡拔胡蘿蔔，
用鋸子鋸花菜，
做到了“即摘即食”！
是不是很屌
