黔味點點2019-04-15 22:13:52釋迦果含有豐富的維生素C，是一種抗氧化水果，能美白肌膚、延緩衰。它還能促進腸道蠕動，我們通常的吃法就是直接去皮食用，，也可加入酸奶做成奶昔或者榨成果汁，還有水果沙拉。；但不要和螃蟹同吃，由於它性甘溫而澀，含有鞣質，容易生成不消化物質。
新鮮的釋迦果好友大量的水分和糖類物質，但都不太耐寒。那釋迦果怎麼儲存呢？一般在超市買回來後的釋迦果要及時把包裝開啟，放在地上保持乾燥和通風，不難容易變成啞果變黑，會影響口感，也可放在冰箱裡，但一定要注意溫度，放在冰箱可儲存5到12天左右，但買回來的釋迦果應儘早食用，以免營養成分流失！
