默默Verity2020-02-21 08:55:27可以做酸奶蛋糕，很簡單，在一個碗裡倒入一盒安慕希或者其他酸奶，打入兩個雞蛋，加入兩勺玉米澱粉、糖，攪拌均勻，然後倒入一個平底碗中，弄平，蓋上保鮮膜，用牙籤挫幾個小孔，上鍋蒸20分鐘左右就可以出鍋了，晾涼就可以切來吃。
鼴鼠僮僮愛生活2020-02-21 11:38:19可以，但最好是低筋粉製作～
喚醒不忘初心2020-02-21 13:00:47可以，準備好需要的材料，進行製作（如下）
· 自制雞蛋糕
小時候的味道，美食我們無法忘記，一種美味，一種享受。
【整備材料】
主料：（玉米澱粉60克） （低筋麵粉60克）
輔料：（雞蛋4個）
【做法】
1、把蛋黃和蛋清分離，將蛋黃中加入米澱粉、低筋麵粉、玉米油和糖，拌勻。
2、攪拌均勻後，蛋清加入糖2打發，有小彎鉤，將蛋白3分之1倒入蛋黃，拌一拌，又倒入蛋白，拌成淡黃色的蛋糕糊，倒入模具（有七八分滿）。
3、烤箱預熱150度五分鐘就行，烤60分鐘，出爐後用牙籤插一插，沒有蛋糕糊就行了，之後就可以脫模了，記得墊一張矽油紙。
自制雞蛋糕就製作完成了，清香誘惑，美味香甜，每次都吃不夠。
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