在魚體肛門處橫切一刀,將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內,然後轉攪2-3下即可抽出。如一次沒有抽盡,可再抽攪一次,然後用水洗淨備用。這種方法可以保持魚體完整,形態美觀。
在魚體肛門處橫切一刀,將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內,然後轉攪2-3下即可抽出。如一次沒有抽盡,可再抽攪一次,然後用水洗淨備用。這種方法可以保持魚體完整,形態美觀
在魚體肛門處橫切一刀,將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內,然後轉攪兩三次即可抽出。然後用清水洗淨可以保持魚體完整,好看美觀。
清理乾淨內臟,魚肚子處剪一個小口,洗淨血水,切去背脊就可以了,很簡單
這種魚在我們寧波吃是不去內臟的!這個魚是沒有養殖的,都是野生的!
方法是:在魚體肛門處橫切一刀,將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內,然後轉攪2-3下即可抽出。如一次沒有抽盡,可再抽攪一次,然後用水洗淨備用。這種方法可以保持魚體完整,形態美觀。
小黃花魚洗淨擦淨表面水分。把筷子稍微分叉開,從小黃花魚嘴裡捅進魚肚。
輕輕轉動幾下,把魚內臟纏裹在筷子上,輕輕抽出筷子,即可把魚的內臟取出。這樣清除魚的內臟,比用刀要省事多了。