致科比布萊恩特2019-11-21 16:11:08具體因人而異，有過過敏史的不要吃。其次螃蟹屬於寒性食物，少食，吃的時候配上陳醋和蒜末調配的醬汁。切記死蟹不要食用
想開客棧的小職員2017-04-20 10:57:37最有名的是日本的埋扇蟹。主要是含有貝毒和河豚毒。其他含有貝毒和河豚毒的螃蟹還有不少。但這些“毒蟹”的毒並不是來自於它自身，而來自它們的食物中。所以即使是同種蟹，隨著地點的不同，毒性，毒量會有變化。河豚也是同樣的道理，人工養殖的河豚就是無毒的。給被捕獲的野生河豚餵食人工飼料一段時間後，河豚所含毒素也會減少。
艾熙媽媽家常菜2019-11-24 11:08:31很多淘氣的孩子會喜歡去和裡面抓螃蟹回家吃，但是並不是所有的螃蟹都能吃，有些螃蟹體內有一些毒性可能會傷害到人體健康，所以在河裡抓到的不明來路的螃蟹是不能亂吃的。而且在河裡抓出來的螃蟹一般都有很多寄生蟲，在裡面吃了之後容易引起腹瀉，那麼一般河裡的螃蟹能吃嗎？
河裡的螃蟹能吃。
材料
螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少許
做法
1。將薑末放在小碗內，加事先熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油，一起攪拌成調味汁。
2。另取一小碗，放入適量的醋備用。
3。將螃蟹用清水洗淨（特別注意刷乾淨其外殼和腿爪之間的縫隙，以及大鰲上的絨毛），放入蒸鍋中的大碗裡，開大火，蒸15-20分鐘，至蟹殼由發青變為鮮紅色、蟹肉成熟時，取出。
4。上桌時隨帶調味汁和醋。
麵包蟲是擬步甲科黃粉甲的幼蟲，寵物的理想飼料，營養豐富。如果寵蟹不吃其他飼料，那麼，麵包蟲就是最好的選擇。
有很多不懂的小孩子認為螃蟹夾住東西就算吃了，其實不是，螃蟹的螯肢是用來禦敵的，不是嘴，真正的嘴是大顎。
一般母螃蟹食量大，只要能讓它夾住，她基本就能吃了。讓她夾住首先要在她的螯前晃動，如果餓急了她會直接捉住吃的。
麵包蟲體內有豐富的蛋白質，是螃蟹補充營養的最佳食品，絕對餓不著它。
投餵方法：1·將麵包蟲在蟹前面搖晃，前面說過。
2·把蟲放在蟹的背殼上，讓它自己抓。
3·把蟲放在養蟹的容器裡，螃蟹餓了會自己捉著吃。
注意：請勿投餵太多，使寵蟹撐死，還有野生螃蟹雖然喜歡吃腐食，但最好別對寵蟹這麼試，如：給它腐爛發臭的蟲子吃，可能會危害它的健康。第3條不會危害蟹的。喜歡艾熙媽媽美食，關注我 哦，麼麼噠
瘋味獨特2019-11-21 18:45:47海里好多螃蟹是有毒的哦，淡水的應該沒事吧，有一種紅色的螃蟹是有毒的［呲牙］
WalkLife徒步生活2019-11-21 11:51:11您好，這裡是WalkLife徒步生活。很高興幫您解答問題，不是所有的螃蟹都可以吃。之前看報紙有提到，蟹類肉質鮮美，蛋白質含量高，雖然是大家最喜歡的海鮮之一，但是在廣袤的海洋中，也有許多有毒的螃蟹。螃蟹的毒性非常強，可以氛圍毒性成分可分為：麻痺性貝毒，包括蛤蚌毒素、河魨毒，等等。其中最常見的“毒蟹”，請讓我在這裡用圖文的方式介紹一下：
第一種：銅鑄熟若蟹
俗名：笨蟳。形態特徵：這種蟹類屬於扇蟹科，頭胸甲殼呈橫卵圓形，背部隆起分割槽明顯，表面光滑。全身背面呈青綠至紫褐色，其間有白色、褐色與黃橙色的不規則花紋，形成特殊的斑駁色彩，甲長約5公分，甲寬約10公分。
分佈：分佈在印度洋、西太平洋等熱帶與亞熱帶海域的岩礁或珊瑚礁地區
毒性：這種蟹類引起的食物中毒，常發生在日本琉球群島、菲律賓、南太平洋群島等地。所含毒量經調查，以琉球石垣島產的含毒量最高，約為2，000 MU／g，毒性成分是麻痺性貝毒STX與neoSTX。澳洲產的銅鑄熟若蟹含有麻痺性貝毒STX、neoSTX、 GTXs 等毒成分。菲律賓產的主要含有麻痺性貝毒STX、neoSTX、少量GTXs和微量河魨毒。
第二種：花紋愛潔蟹
俗名：Shawl crab，Green egg crab，花饅頭蟹。形態特徵：這種蟹類屬於扇蟹科，頭胸甲殼呈橫卵圓形，背部甚為隆起，表面光滑。全身呈茶褐色至紫色帶綠，頭胸甲背面具有淡褐色或黃銅色雲彩斑紋，甲長約3公分，甲寬約5公分。
分佈：分佈在印度洋、西太平洋等熱帶與亞熱帶海域的岩礁或珊瑚礁地區
毒性：1983年日人野口等人調查日本靜岡縣三浦半島、琉球群島與臺灣澎湖等地的花紋愛潔蟹，得知琉球群島產的含毒量最高，約為 1，400 MU／g，毒成分是麻痺性貝毒STX和neoSTX。稍後他們進一步指出，日本靜岡縣三浦半島產的花紋愛潔蟹，蟹毒成分主要是河魨毒及少量的麻痺性貝毒STX。
第三種：繡花脊熟若蟹
俗名：雷公蟳。形態特徵：這種蟹類屬於扇蟹科，頭胸甲殼呈橫橢圓形，表面光滑。螯腳指節是黑色，腳足寬扁各節具成束剛毛，全身呈紅白相間的網狀花紋，甲長約5公分，甲寬約9公分。
分佈：分佈在東南亞各國、南太平洋群島、日本等沿海地區
毒性：這種蟹類在新加坡和菲律賓曾有誤食中毒而導致死亡的報告。菲律賓產繡花脊熟若蟹的毒素經純化鑑定，毒成分是菟葵毒。但澳洲產的蟹毒成分，主要是麻痺性貝毒的GTX。近年來，新加坡產的毒成分鑑定是菟葵毒的異構物。臺灣基隆產的這種蟹類，毒量並不高，平均約為 5 MU／g（以河魨毒計算），成分是90％河魨毒及10％GTX麻痺性貝毒。此外，自東港外海捕獲的繡花脊熟若蟹，檢測得知毒量較基隆產的低，約僅3 MU／g（以河魨毒計算），成分則是河魨毒。
毒蟹的螯足指節為棕黑色是最大的共同特色之一，雖然少數無毒扇蟹科蟹類的螯足也有棕黑色的，但這方法仍可做為辨識毒蟹的重要依據。另外流傳在民間傳說，毒蟹的螯足指節愈黑表示其毒性愈高，這說法雖未經科學研究加以證實，但可確定這是毒蟹的共同特徵。此外，毒蟹通常行動緩慢而遲鈍。
匯吃潮汕2019-11-21 08:32:50很榮幸能夠回答您的問題
大千世界，無奇不有。我知道海洋生活著一種螃蟹，有毒不能吃的，這種螃蟹叫什麼名字呢？
它叫做正直愛潔蟹，名字有些長，而且滑稽中帶著一點嚴肅正統味道。很多人聽到這個名字可能覺得這種螃蟹特別仗義正直，能為好“蟹”消除麻煩那種。可能答案會讓大家大失所望。這種螃蟹與其他螃蟹沒有多大區別，既不正直，也不愛乾淨整潔。表面上的文字理解可能對正直愛潔蟹瞭解並不多，不妨觀察它的外貌特徵，以及生活環境。正直愛潔蟹外貌特徵與普通螃蟹並沒有什麼兩樣，同樣擁有兩把碩大的鉗子，一雙古靈精怪的小眼睛四處瞧瞧。與其他螃蟹最大區別在於顏色。正直愛潔蟹通體紅色，背上擁有許多凹凸不平的小坑。
在海洋中依靠靚麗的紅色衣裳裝扮，成為一個顯眼存在。不過可不要被它的外表矇騙，正直愛潔蟹有毒不能食用，多少漁民多少海魚被它外表欺騙食用之後中毒腹瀉，嚴重還會導致休克死亡。正直愛潔蟹廣泛分佈在東非以及東亞、南亞等地，我國海南島和廣東地區沿岸也有少量分佈。即使是號稱中國最會做菜，天上飛的水裡遊的地上跑的所有動物都能做菜的廣東人，面對正直愛潔蟹依然無從下手，只可遠觀而不可褻吃焉。
愛在楓葉紅似火2017-04-20 12:28:10我吃過的是都能吃的，沒見過沒吃過的就No。
誰不說家鄉好2019-11-23 22:44:00不是什麼螃蟹都能吃的，如已經死了的螃蟹就不能吃。
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。不要覺得只吃一點死螃蟹的肉不要緊。對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘～3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身面板潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。
死螃蟹另一個導致中毒的重要原因是細菌感染。一般來說，野生河蟹生活環境沒有人工及海洋螃蟹生活環境好，一旦死亡，體內外的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，併產生毒素。相對來說，細菌感染風險更高，人食用後也更容易出現細菌感染。
擴充套件資料：
螃蟹食用禁忌人群
1、患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。
2、肝腎疾病患者，尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。
3、痛風患者。
4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。
5、過敏體質者，尤其是對海產品過敏者。
棣棣餓了麼2019-11-21 10:45:57不是什麼螃蟹都能吃的，如已經死了的螃蟹就不能吃。
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。不要覺得只吃一點死螃蟹的肉不要緊。對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘～3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身面板潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。
螃蟹食用禁忌人群
1、患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。
2、肝腎疾病患者，尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。
3、痛風患者。
4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。
5、過敏體質者，尤其是對海產品過敏者。
手機使用者528986204622017-04-20 11:10:20不知道，應該有不能吃的
浪子小馬哥2019-11-21 11:44:29不是
蜀哥8982019-11-21 14:48:46不是所有的螃蟹都可以吃的，一般最好去正規的超市購買自己熟悉的品種，有的海里的或者河裡面的螃蟹是不能食用的，有的品種的螃蟹是有毒的，建議大家在不知道螃蟹種類不認識的情況下不要輕易去食用。。。。。
國產文化2017-04-22 06:20:14有的女人減肥靠嘴
有的女人減肥靠嘴
