使用者26516379163750602019-12-27 23:07:31咖啡加點鹽有以下作用：
1。不僅能減少苦味，還能讓咖啡更加香醇，因為鹽中的鈉離子能夠抑制苦味，增加香味。
2。可幫助減肥。加入食鹽的量由所煮咖啡的量和其中的水量決定。找到最佳平衡，這杯咖啡中就不會含有多餘的熱量。此前，有專家曾建議想減肥的人向咖啡中加入奶油或橄欖油等。喝咖啡注意別犯以下錯誤：1、早上空腹喝咖啡。咖啡中含有較多的咖啡因，能刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度。而此時的胃，經過一夜休息後處於排空狀態，過多的胃酸易損傷胃黏膜，引起胃痛、燒心甚至噁心等。此外，空腹喝大量濃咖啡，還可能導致心跳加速、胸悶、心悸等不適。2、熬夜時大量喝咖啡。咖啡中的咖啡因確實有提神效果，但大量飲用會造成體內代謝速度加快，同時加速B族維生素消耗，而B族維生素缺乏的人更容易感到疲勞，這時就會想喝更多咖啡，長此以往，形成惡性迴圈。
使用者8705701700452022-04-29 19:16:23往咖啡里加鹽，再加一些牛奶，口味會更好；還可以預防抑鬱的症狀，讓我們的心情更愉悅。
加入少量的鹽，會變得更甜，會中和咖啡中一些比較苦的成分，因為裡面有很多單寧酸，加入鹽後，味道會淡很多。裡面的焦糖味會更突出，更甜。很多人都喜歡這樣喝，但不能加太多，如果太多的話，就會變得很鹹。
但要注意的是，往咖啡裡面加鹽，不是直接把它扔在裡面，讓它溶解到裡面，而是輕輕把它撒在咖啡的奶泡上面，這樣，咖啡的味道會更濃厚。
